Siirry sisältöön
Kauppatorin Kalapojat
Paras pala saaristoa

Ensisijainen valikko

  • Etusivu
  • Reseptit
    • Alkuruoat
      • Blinit à la ravintola Alexander Nevski
      • Etanasilakat
      • Herkullinen nektariini-sinihomejuustosalaatti
      • Jääkellarilohi ja sinappimajoneesi
      • Kylmäsavusilakkatartar-alkupalat
      • Lohisalaatti mansikkasalsalla
      • Pariloitu kalatartar ja punajuurisalaatti
      • Kalapoikien raikas savukalasalaatti
      • Sinappilohi à la Lisbeth Nummila
      • Sitrussilakat
    • Pääruoat
      • Ahvenfileet sinappikermakastikkeessa
      • UUSI: Välimerellinen lohi – äyriäskeitto
      • Foliosiika ja vihannesnyytit
      • Haukimurekepihvi
      • Kuhafileerullat parsalla ja ilmakuivatulla kinkulla
      • Kylmäsavulohipasta
      • Mummin sinappisilakkapaistos
      • Paistettu lohiperhonen ja Tepon kylmä tartarkastike
      • Peruna-kantarelli-pinaattipaistos
      • Kuhafile pesto- ja parmesaanikuorrutuksella
      • Suolakuoressa kypsennetty kala ja persiljapesto
      • Taikinoitu pestolohi
      • Kalapoikien kalakeitto
      • Kuha Meunière
    • Kastikkeet
      • Kalapoikien omenainen Calvados-graavilohikastike
      • Persiljapesto
      • Pesto
      • Sahramikastike
      • Sherrykastike
      • Tepon helppo, kylmä tartarkastike paistetulle kalalle
  • Vinkit
  • Linkit
  • Kesäapulaisia
  • Yhteystiedot

Murupolku

  • Etusivu
  • Reseptit
  • Kastikkeet

Kastikkeet

Merellisiä reseptejä
Reseptivalikoima karttuu sitä mukaa kun valmistamme uusia hyväksi havaittuja ruokia.

  • Kalapoikien omenainen Calvados-graavilohikastike
  • Persiljapesto
  • Pesto
  • Sahramikastike
  • Sherrykastike
  • Tepon helppo, kylmä tartarkastike paistetulle kalalle