Etusivu

Tervetuloa Kauppatorin Kalapoikien kotisivuille
Välkommen till Salutorgets Fiskpojkars hemsida

Toimimme Suomen Turussa, maankuululla Turun Kauppatorilla, nyt toisessa sukupolvessa yli kolmekymmentä vuotta. Yhdeksässätoista vuodessa Kauppatorin Kalapojista on tullut käsite. Turkulaiset ovat oppineet tuntemaan meidät vuosien saatossa hyvästä palvelusta, laadusta ja luotettavuudesta.

Elämme oman saaristomme antimista, paria poikkeusta lukuunottamatta, sesongin mukaan mottona ’hyvää kalaa merestä suuhun’. Emme usko suureen tavaran määrään vaan hyvään laatuun.

Palvelemme ympäri vuoden kuutena päivänä viikossa. Koko syksyn, talven, kevään ja kesän palvelemme Turkulaisia Turun Kauppatorilla.

Kotisivut

Kotisivumme oli hetken alhaalla, kun ohjelmisto kaatui. Nyt olemme onnistuneet pelastamaan suurimman osan kaikista resepteistä ym tiedoista.


Joulu

Syksy on jo pitkällä ja joulu tekee tuloaan. Syksyn juhlapyhät aloittaa pyhäinpäivä marraskuun alussa, jota vietetään usein perheen ja suvun kesken. Itsenäisyyspäivä (6.12.) on sarjassamme 99. Sitä monet juhlistavat ystävien kesken. Mikä onkaan juhlavampi syy kesken viikkoa herkutella hyvässä seurassa.

Joulutori on herkkuja täynnä. Myös Kalapoikien tiski notkuu herkkuja. Pyrimme tarjoamaan kattavan valikoiman joulun parhaita herkkuja. Tuotteiden saatavuus vaihtelee ja tipputellen, tapputellen jotkut tuotteet loppuvat mitä lähemmäksi aatonaattoa tulemme. Henkilökohtaisia suosikkeja ovat:

  • Piipanojan: kylmäsavukirjolohi, -siika ja -silakkatartar
  • Vento Aallon silakkatuotteet: glögi-inkiväärisilakka, purjo-piparjuurisilakka, valkosipuli-chilisilakka, Janssonin silakka ja raikas lime-pippurisilakka
  • Sillit: uuden sadon naturelli sillifilee, Kalapoikien lasimestarisilli, raikas sipulisillipala, rehevä matjessillifile ja herkullinen sinappisillipala hovitoimittajana Suomen Sillikonttori
  • Herkulliset savukalamme: pippurisavustettu lohi (pehmeä ja täyteläinen), samettinen savunieriä, herkullinen savusiika unohtamatta rosé- & viherpippurihiillostettua lohtamme
  • Graavattua norjanmerilohta
  • Tuorekalatiskiltämme mm kuhafilettä, haukifilettä,  kirjolohifilettä, takuulla tuoretta norjanmerilohifilettä sekä niin villiä (säävaraus) kuin myös kasvatettua siikaa
  • Lipeäkala: ainoina kalatiskeinä Suomen maassa saatte meiltä Martin Kalan valmistamaa lipeäkalaa (molva), joka myydään tuoreena suoraan sammiosta meidän leikkuulaudalle. Tuore lipekala (EI vakuumipakattu) on napakka ja kiinteälihainen. Aivan omaa luokkaansa verrattuna vakumoituihin tuotteisiin!
  • Muikunmäti: saatavilla tilauksesta pakkasestamme syksyn mittaan (100gr rasiat €9,50). Joulumyynnin viimeisinä päivänä (22.12. & 23.12.) meillä on muikunmätiä mukana rajallinen määrä.

Joulu on kiireisintä aikaamme. Iloiset kala-ammattilaiset Teppo, Stefan, Jaakko & co palvelevat sinua Turun Kauppatorilla jouluviikolla seuraavasti:

  • Ma–ke 19.12.–21.12. klo 7.30–14.00
  • To 22.12. klo 7.00–14.00
  • Pe 23.12. klo 7.00-14.00
  • La 24.12. rauhoitumme Joulun sanomaan

Tervetuloa hyvän kalan apajille Turun Kauppatorille!


Vuosiloma

Joulun ruuhkasta selvittyämme vietämme ansaitun vuosiloman. Kalapoikien myyntipiste kiinni: ti 27.12.2016 – ke 11.1.2017


Vietättekö perheessä merkkipäivää, valmistumisjuhlaa, rippijuhlaa tai syntymäpäivää? Mikäli tarvitsette kalaa juhliinne kannattaa pistäytyä Kalapoikien juttusilla, niin voimme laskea teille kalantarpeen etukäteen. Tilaus on hyvä tehdä noin viikkoa ennen tilaisuutta, jotta voimme varmistaa hyvän kalamäärään onnistuneisiin juhliin!


Facebookista löydät nykyään myös Kauppatorin Kalapojat. Käy tykkäämässä ja saat tuoreimmat uutiset suoraan päätteellesi tai kännykkään/iPadiin ja voit seurata kuulumisiamme Turun Kauppatorilla.

Eläköön se pieni ero!